J. Jobse-van Putten, Eenvoudig maar voedzaam. Cultuurgeschiedenis van de dagelijkse maaltijd in Nederland. BMGN - Low Countries Historical Review, [S. l.], v. 112, n. 3, p. 385–388, 1997. DOI: 10.18352/bmgn-lchr.4512. Disponível em: https://ojstest.minions.amsterdam/article/view/URN%3ANBN%3ANL%3AUI%3A10-1-105200.. Acesso em: 22 dec. 2024.