P. Scholliers, Arm en rijk aan tafel. Tweehonderd jaar eetcultuur in België. BMGN-LCHR [Internet]. 1995 Jan. 1 [cited 2024 Jul. 9];110(3):433-5. Available from: https://ojstest.minions.amsterdam/article/view/URN%3ANBN%3ANL%3AUI%3A10-1-104701